• Με την ολοκλήρωση του μαθήματος, ο/η διδασκόμενος/η αναμένεται να έχει αποκτήσει μια συνοπτική, αλλά όσο το δυνατό σφαιρική και πολυεπίπεδη, εικόνα της χωρικής συγκρότησης, δυναμικής και λειτουργίας του τουρισμού, στη βάση της συσχέτισής του με τις διαδικασίες της ανάπτυξης και της παγκοσμιοποίησης. Πιο συγκεκριμένα:
• Να γνωρίζει, να κατανοεί, να αναλύει, να αξιολογεί κριτικά, να ερμηνεύει και να συνθέτει την σύγχρονη παγκόσμια γεωγραφία του τουρισμού, ως προς τα βασικά της σχήματα συγκεντρώσεων, ροών, διασποράς, τάσεων, κλπ.
• Να πραγματεύεται την πολυεπίπεδη σχέση του τουρισμού ως οικονομικού τομέα και ως κοινωνικού φαινομένου με το σύνολο των εκδηλώσεων και διαδικασιών αυτών που ονομάζονται “ανάπτυξη” μέσα από τη γεωγραφική της διαφοροποίηση. 
• Να εξετάζει έννοιες, μεγέθη, δομές και εξελίξεις του φαινομένου του τουρισμού σε διαπλοκή με την έννοια της “ανάπτυξης”, οικονομικές παράμετροι και κοινωνικά συμφραζόμενα της τουριστικής κατανομής, λειτουργίας και επιπτώσεων τόσο παγκόσμια όσο και τοπικά, καθώς και οι σύγχρονες τάσεις διαφοροποίησης και εναλλακτικές μορφές τουρισμού σε σχέση με τις κοινωνικές, οικονομικές, περιβαλλοντικές, πολιτισμικές και πολιτικές διαστάσεις και επιπτώσεις του τουρισμού. 
• Να εφαρμόζει τα παραπάνω σε συγκεκριμένα παραδείγματα (case studies), με σκοπό την εξάσκηση σε ένα βασικό γεωγραφικό προσανατολισμό και μια συνολικότερη προσέγγιση του τουριστικού φαινομένου στα μεταβαλλόμενα εκάστοτε γεωγραφικά του συμφραζόμενα. 
• Να διερευνά κριτκά την γεωγραφία του Ελληνικού τουρισμού μέσα από τη δυναμική του σχέση με τις παγκόσμιες προοπτικές και εξελίξεις της έννοιας και της πραγματικότητας της “ανάπτυξης”.

Σκοπός του μαθήματος είναι η απόκτηση εκ μέρους των φοιτητών/ τριών μιας συνοπτικής αλλά όσο το δυνατό σφαιρικής και πολυεπίπεδης εικόνας της χωρικής συγκρότησης, δυναμικής και λειτουργίας του τουρισμού στη βάση της συσχέτισής του με τις διαδικασίες της ανάπτυξης και της παγκοσμιοποίησης. Οι διδακτικές ενότητες του μαθήματος είναι:

• Εισαγωγή. Βασικές έννοιες του τουριστικού φαινομένου. Η σημασία μιας γεωγραφικής συγκρότησης της μελέτης του τουρισμού.
•  
  Ανάπτυξη: θεωρία και πραγματικότητα. Η σχέση με τον τουρισμό.
•  
  Οι τουρίστες: η γεωγραφία της τουριστικής ζήτησης. Πρώτος Κόσμος.
•  
  Γεωγραφικές ιδιομορφίες, χαρακτηριστικά και προσδιοριστικοί παράγοντες των τουριστικών ροών.
•  
  Οι παράγοντες: η γεωγραφία της τουριστικής προσφοράς. Θεωρίες και μοντέλα ανάπτυξης του τουρισμού στο χώρο. Τρίτος Κόσμος
•  
  Σύγχρονες δομές των περιοχών υποδομής και οι ενδιάμεσοι του τουριστικού κυκλώματος. Οι τοπικές κυβερνήσεις: δομές οργάνωσης, υποδομής και πολιτικής του τουρισμού.
•  
  Εξελίξεις και τάσεις της σύγχρονης γεωγραφικής κατανομής του τουρισμού ως προς τις παραδοσιακές και σύγχρονες μορφές τουρισμού
•  
  Οικονομικά κόστη και οφέλη του τουρισμού: ο τουρισμός στην παγκόσμια και εθνική οικονομία. Ελλάδα.
•  
  Οι χωρικές επιπτώσεις (οικονομικές, κοινωνικές, περιβαλλοντικές κ.ά.) της τουριστικής ανάπτυξης και η σχέση της με την ανάπτυξη στις χώρες προορισμού.
•  
  Πολιτισμική επαφή και ανταλλαγή στο σύγχρονο κόσμο. Ο ρόλος του τουρισμού στην παγκοσμιοποίηση των ανθρώπινων σχέσεων και δραστηριοτήτων.

1. Βαρβαρέσος, Σ. (2005) Τουρισμός: Έννοιες, Μεγέθη, Δομές, η Ελληνική Πραγματικότητα. Αθήνα: Προπομπός
2. Βαρβαρέσος, Σ. (2008) Οικονομική του Τουρισμού: Εννοιολογικές, Θεωρητικές και Μεθοδολογικές Προσεγγίσεις από τον 19ο ως τον 21ο Αιώνα. Αθήνα: Προπομπός
4. Τερκενλή, Θ., Μεταξίδης Ν. και Ραφτοπούλου Π. (2003) Τουριστική Γεωγραφία. Αθήνα: ΟΕΔΒ.
6. Τσάρτας, Π. (2010) Ελληνική Τουριστική Ανάπτυξη: Χαρακτηριστικά, Διερευνήσεις, Προτάσεις. Αθήνα: Εκδόσεις Κριτική.
8. Τσάρτας, Π. (1996) Τουρίστες, Ταξίδια, Τόποι: Κοινωνιολογικές Προσεγγίσεις στον Τουρισμό. Αθήνα: Εξάντας.